750 grammes
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la cuisine légère!
30 juin 2012

hummmm! une bonne soupe avec un legume d'automne!

images[4]

 

Par portion 147 calories!

 

500 g de potimarron

250 g de pommes de terre

4 blancs de poireau

2 petites tomates 

1 laitue

1.5 l de bouillon poule

1 gousse d'ail

facultatif (30g de beurre)

 

Pelez et couper en petit morceaux les legumes

faire cuire les blancs de poireau et les feuilles de laitue

verser alors le bouillon dessus

ajouter les autres legumes ainsi que l'ail et le sel faite cuire dans l'autocuiseur 15 minutes

mixer ensuite le contenu

puis verser dans une soupière et deguster!

 

 

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